Her er siste versjon av ølmenyen på Fossen Bryggeripub:
Pils : Asahi Super Dry -Japan, Bitburger – Tyskland, Singha – Thailand, Budweiser – Tsjekkia, Peroni – Italia, Grolsch – Nederland, Staropram – Tsjekkia, Corona – Mexico, Stella Artois – Belgia, Lapin Kulta – Finland, Mariestad Export – Sverige, San Miguel – Spania, Warsteiner – Tyskland 13
Lager : Brooklyn Lager – USA, Underdog Atlantic Lager – USA, Anchor Steam Beer – USA, Sam Adams Lager – USA, New York Lager – Danmark, Jacobsen Dark Lager – Danmark, Frydenlund Bayer – Norge, Kinn Dampen – Norge 8
Hveteøl : Bavarian Weizen – Norge, Paulaner Hefeweizen – Tyskland, Kapuziner Tyskland, Erdinger Tyskland, Hoegaarden – Belgia, Grisette – Belgia, Weihenstephaner – Tyskland, White Dog – Norge, Svane Hvede – Danmark, Kinn Jubileum 10
Blond Ale : Blonde Nøgne Ø – Norge, Ægir Bøyla – Norge, Haandbryggeriet Blondie – Norge, Steenbrugge Blonde – Belgia, Delirium Tremens – Belgia, Ossia Golden – Skottland, Trashy Blonde – Skottland, Früh Kölsch – Tyskland, Duvel – Belgia 9
Pale Ale : Nøgne Ø Pale Ale – Norge, Liberty Ale – USA, Old Speckled Hen – England, Haandbryggeriet Pale Ale – Norge, Doggie Style Pale Ale – USA, ESB Champion Ale – England, Fullers London Pride – England, Lucky Jack – Norge 8
Amber Ale : Kilkenny – Irland, Rallar – Norge, Hoppy Joe – Norge, Rav Amber Ale – Norge, O for Awesome – New Zealand, Red Seal Ale – USA, 5AM Saint – Skottland 7
Brown Ale : Newcastle Brown Ale – England, Betty Brown – Norge, Nut Brown Ale – England, Nøgne Ø Imperial Brown Ale – Norge, Nøgne Æ Brown Ale – Norge, Sjelefred – Norge.
Svart Ale : Sierra Nevada Porter – USA, Mikkeller Beer Beek – Danmark, Konrads Stout – Norge. Nøgne Ø Imp Stout – Norge, Guiness – Irland, Sam Smith Imperial Stout – England 6
India Pale Ale : Nøgne Ø IPA – Norge, Ægir IPA Norge, Beastie – Skottland, Brooklyn East IPA – Norge, Snake Dog IPA – USA, Punk IPA – Skottland, Avery IPA – USA, Torpedo Extra – USA, Goose Island USA.
Belgisk Ale : Leffe Blond, Leffe Brun, Orval, Westmalle Trippel, Cantillon Kriek, Chimay White, Chimay Red, Nøgne Ø Saison, Triple d’Anvers
Gulating : Bohemen, Snøkvit, Blondina, Brunetta, Inderen.