Kategoriarkiv: India Pale Ale

Kategori 9

Mikkeler Single Hip Citra – Single Hop IPA

Dette er en ølsort og en øltype jeg er stolt av å kunne presentere. Konseptet er enkelt og genialt, det brygges en IPA hvor kun en humletype brukes hele veien. Ølet er brygget av den danske fantombryggeren Mikkeller, eller Mikkel … Les videre

Publisert i Ølmeny på Fossen Bryggeripub, Single Hop IPA | Legg igjen en kommentar

Kinn Vestkyst – Westcoast IPA

Det ligger jo i navnet at dette er en IPA med bruk av amerikansk vestkyst humle, dette er humle som gir en sitrusaktig bitterhet. Dette er humletyper som har betydd mye for ølrevolusjonen fordi det tilfører øl smaker som er … Les videre

Publisert i Ølmeny på Fossen Bryggeripub, Westcoast IPA | Merket med , , | Legg igjen en kommentar

Snake Dog IPA – Vestkyst IPA

Dette ølet kommer fra Flying Dog i USA, som ikke må forveksles med andre ølhunder fra Skottland, Brew Dog. Dette er en vestkyst IPA som betyr at de bruker humle fra den amerikanske vestkysten, i motsetning til engelsk humle som … Les videre

Publisert i Ølmeny på Fossen Bryggeripub, Westcoast IPA | Merket med , | Legg igjen en kommentar

Punk IPA – westcoast IPA

Dette er et fantastisk godt øl fra et helt fantastisk bryggeri, skotske Brew Dog. Disse gutta er generaler i revolusjonshæren for håndsverksbrygget øl. Hjemmesiden deres starter også med de velvalgte ordene «welcome to the craft beer revolution». Og disse gutta … Les videre

Publisert i Ølmeny på Fossen Bryggeripub, Westcoast IPA | Merket med , | Legg igjen en kommentar

Proper Job – St. Austell

Her har vi gave nr 2 i julekalenderen, en IPA, min favoritt! Denne IPAen er laget i england, og da skulle man jo tro det var en engelsk IPA. Som jeg tidligere har sagt er det humlen som avgjør hva … Les videre

Publisert i Westcoast IPA | Legg igjen en kommentar

Inderen – Gulating

Dette er øltype 9b, westcoast IPA. Her har jeg brukt Sam Calagiones metode hvor humle blir tilsatt kontinuerlig. Dogfish head kaller ølet for 60 min IPA. For å brygge inderen kommer jeg selv til å bruke denne metoden, men for … Les videre

Publisert i India Pale Ale, Westcoast IPA | Legg igjen en kommentar

Hardcore IPA – Brewdog

Dette er øltype 9d, imperial IPA. Dette er altså en ipa med ekstra humle og ekstra malt. I dette tilfellet er det hele 150 ibu. Og så mye malt at alkoholstyrken kommer opp i 9.2%. Ølet er proppet fult av … Les videre

Publisert i Imperial IPA | Legg igjen en kommentar

Snake Dog IPA – Flying Dog

Dette er øltype 9b fra min artikkel moderne klassifisering, altså en amerikansk vestkyst IPA. Bryggeriet kommer fra Maryland som ligger på østkysten, men poenget er hvor humlen kommer fra, og i dette ølet er det brukt humle fra den amerikanske … Les videre

Publisert i Westcoast IPA | Merket med , , , | Legg igjen en kommentar

Old Empire – Marstons

Jeg befinner meg i et land hvor ølrevolusjonen ikke har kommet så langt som man skulle ønske, nemlig Spania. Det finnes endel spennende belgisk øl her, men lite håndverksbrygget øl, og enorme mengder med billig internasjonal og spansk pils. Det … Les videre

Publisert i Engelsk IPA | Merket med , | Legg igjen en kommentar

Øl kategori nr 9 – India Pale Ale/Strong Ale

India Pale Ale eller IPA er øltypen som regnes oftest som favoritt blant ølkjennere og også av hjemmebryggere. IPA har også vært viktig for øl revolusjonen fordi den skiller seg så kraftig fra pils, med sin klare humlekarakter. Historisk sett … Les videre

Publisert i Barley Wine, Engelsk IPA, Imperial IPA, India Pale Ale, Moderne klassifisering, Single Hop IPA, Westcoast IPA | Merket med , , , , | Legg igjen en kommentar