Kategoriarkiv: Bayer

Øltype 2a

Jacobsen Dark Lager – Bayer

Skrevet mai 21, 2012 av gulating

Dette ølet har en interessant historie, ølet er brygget basert på den eldste oppskriften i Carlsbergs arkiver, og øltypen er en müchener, det som vi kaller Bayer på norsk, eller en mørk lager. Jeg er mest opptatt av å presentere … Les videre →

Publisert i Ølmeny på Fossen Bryggeripub, Bayer | Merket med , , | Legg igjen en kommentar

Bjønnøl – Det Lille Bryggeri på Rena

Skrevet november 18, 2011 av gulating

Det er nok ikke så mange som har hørt om dette bryggeriet. Det finnes et i Danmark også som heter det samme men er noe mer kjent. Ølet er av typen Bayer, dvs type 2a i min klassifisering. Jeg ble … Les videre →

Publisert i Bayer | Legg igjen en kommentar

Øl kategori nr 2 – Lager

Skrevet oktober 13, 2011 av gulating

Dette er en samlekategori for all undergjæret øl som ikke er pils, denne type øl er som regel mørkere enn pils. I noen land kalles pils for lager, noe som på mange måter er helt korrekt, fordi strengt tatt burde … Les videre →

Publisert i Amber Lager, Bayer, Bokkøl, Dampøl, Lager, Moderne klassifisering, Svart Lager | Merket med , , , , , | Legg igjen en kommentar