Stikkordarkiv: Øl er mer enn pils

dØLe i Sunnfjord

Skrevet mars 12, 2014 av gulating

Stikk innom butikken i dag 21 mars eller lørdag 22.mars. Offisiell åpning fredag 28.mars. De fleste av dere har hørt om Fossen Bryggeripub som åpnet i 2012 her i Dale i Sunnfjord. Da vi åpnet tenkte jeg at 50 ølsorter … Les videre →

Publisert i Moderne klassifisering, Politikk | Merket med , | Legg igjen en kommentar

Bare ett type krydder i maten?

Skrevet november 6, 2011 av gulating

Humle er som ølets krydder, og på samme måte som gourmetkokker varier hvilke urter de bruker for å få frem det beste i råvarene, gjør også de beste ølbryggerne dette. Dette finnes minst 50 vanlige humletyper som er i bruk … Les videre →

Publisert i Uncategorized | Merket med | 5 kommentarer

Er utvalget bra eller dårlig?

Skrevet november 6, 2011 av gulating

Jeg har tidligere publisert artikkelen moderne klassifisering av øl, nå skal jeg komme inn på noe av det den kan brukes til. Mange snakker om utvalg av øl på puber, vinmonopolet eller i butikker. Jeg mener at noe at det … Les videre →

Publisert i Uncategorized | Merket med | 2 kommentarer

Moderne klassifisering av øl

Skrevet oktober 18, 2011 av gulating

Det er gjort mange forsøk på å skape orden i jungelen av øltyper slik at øldrikkere vet mer om hva de drikker. Det beste forsøket i moderne tid kommer fra den kjente avdøde britiske ølskribenten Michael Jackson. Han laget en … Les videre →

Publisert i Moderne klassifisering | Merket med , , , , , , , , , | 8 kommentarer

Pils er som kneippbrød

Skrevet oktober 5, 2011 av gulating

Dette kommer jeg til å skrive mye om. Jeg er som de fleste andre hvor pils er den øltypen jeg har drukket mest av, og pils er den øltypen jeg startet med og i begynnelsen trodde jeg at pils var … Les videre →

Publisert i Uncategorized | Merket med | 6 kommentarer

Hei alle ølelskere

Skrevet oktober 4, 2011 av gulating

Her kommer jeg til å skrive om håndsverksbrygget øl.

Publisert i Uncategorized | Merket med | Legg igjen en kommentar