Stikkordarkiv: Belgisk øl

Westmalle Trippel – Belgisk Trappist Ale

Dette er en av de klassiske belgierne som serveres på Fossen Bryggeripub. Dette ølet kommer fra et av verdens sju trappistbryggerier, og det brygges fortsatt av munker. Ølet er som dere kan se lyst, men ikke la dere lure av … Les videre

Publisert i Ølmeny på Fossen Bryggeripub, Trappist | Merket med , , | Legg igjen en kommentar

Hoegaarden – Belgisk Witbier

Dette ølet er nok en klassisker som kommer til å bli servert på Fossen Bryggeripub i Dale i Sunnfjord. Dette er en belgisk hveteøl, også kalt witbier. Hoegaarden kan trygt kalles opprinnelsen til alt witbier, og her er i tillegg … Les videre

Publisert i Ølmeny på Fossen Bryggeripub, Belgisk Witbier | Merket med , | Legg igjen en kommentar

Leffe Blond – Belgisk Abbey

Fossen Bryggeripub kommer til å ha et bredt spekter med øl innenfor de fleste kategorier. Her har jeg kommet til en favoritt for mange, nemlig belgisk øl. Leffe Blond har bidratt mye til ølrevolusjonen fordi tilgjengeligheten er så god. Selv … Les videre

Publisert i Abbey, Ølmeny på Fossen Bryggeripub | Merket med | Legg igjen en kommentar

Hoegaarden

Dette er øltype 3b, Belgisk Witbier, altså et hveteøl. Da jeg smakte dette ølet for første gang på 90-tallet vat det første gang jeg smakte øl med sitrussmak. Ølet viser veldig tydelig belgiernes kreative evner, her det brukt både koriander … Les videre

Publisert i Belgisk Witbier | Merket med , , | Legg igjen en kommentar

Øl kategori nr 10 – Belgisk Ale

Ingen land har betydd mer for ølbryggerkunsten enn Belgia. Belgia har en enorm spennvidde når det gjelder øltyper, og i de fleste kategorien jeg har vært innom har belgierne laget sine egne spennende varianter. Jeg har allerede beskrevet Belgisk Wit, … Les videre

Reklame

Publisert i Abbey, Belgisk Ale, Lambic, Moderne klassifisering, Saison, Trappist | Merket med , , , , | Legg igjen en kommentar

Moderne klassifisering av øl

Det er gjort mange forsøk på å skape orden i jungelen av øltyper slik at øldrikkere vet mer om hva de drikker. Det beste forsøket i moderne tid kommer fra den kjente avdøde britiske ølskribenten Michael Jackson. Han laget en … Les videre

Publisert i Moderne klassifisering | Merket med , , , , , , , , , | 8 kommentarer

De beste bryggerinasjonene, del 1

«Øl er beviset for at Gud elsker oss og ønsker at vi skal være lykkelige» – Benjamin Franklin Etter å ha reist endel og lest endel bøker om øl har jeg lyst til å dele mine erfaringer med hva jeg … Les videre

Publisert i De beste bryggerinasjonene | Merket med , , , , , , , | Legg igjen en kommentar