Stikkordarkiv: Danmark

Jacobsen Dark Lager – Bayer

Skrevet mai 21, 2012 av gulating

Dette ølet har en interessant historie, ølet er brygget basert på den eldste oppskriften i Carlsbergs arkiver, og øltypen er en müchener, det som vi kaller Bayer på norsk, eller en mørk lager. Jeg er mest opptatt av å presentere … Les videre →

Publisert i Ølmeny på Fossen Bryggeripub, Bayer | Merket med , , | Legg igjen en kommentar

Mikkeler Beer Geek Breakfast – Imperial Stout

Skrevet april 26, 2012 av gulating

Frokost er dagens viktigste måltid sies det, og for ølnerder mener Mikkeler at det er perfekt med en øl med kombinasjon av havre og kaffe. Det normale vil ikke være at man drikker dette ølet til frokost, men det stemmer … Les videre →

Publisert i Ølmeny på Fossen Bryggeripub, Stout | Merket med , , | Legg igjen en kommentar

New York Lager – Amber Lager

Skrevet april 18, 2012 av gulating

Dette er et interessant øl. Øltypen er klassisk amerikansk lager, øltype 2c, lager betyr at ølet er undergjæret, dvs gjæret kjølig, på samme måte som pils, men dette er langt i fra pils, selv om fargen er forholdsvis lys. Dette … Les videre →

Publisert i Amber Lager, Ølmeny på Fossen Bryggeripub | Merket med , , | Legg igjen en kommentar

De beste bryggerinasjonene del 2

Skrevet oktober 16, 2011 av gulating

Jeg mener at alt øl er godt, men noe øl er bedre enn annet. Og altfor ofte tenker vi at øl bare er øl. Øl er langt mer, øl er all omtanke som bryggeren legger i arbeidet når han gjør … Les videre →

Publisert i De beste bryggerinasjonene | Merket med , , , , , , , | 5 kommentarer