Stikkordarkiv: revolusjon

350 Norske Bryggerier

For 150 år siden fantes det 350 bryggerier i Norge, vi hadde altså et rikt mangfold at øl fra mange forskjellige steder i landet. Nesten alle samfunn hadde et øl som de kunne kalle sitt lokale øl. Dette ga stolthet … Les videre

Publisert i Uncategorized | Merket med , | Legg igjen en kommentar

Guiness – Irish Stout

Nå snakker vi om et av verdens mest kjente øl, og introduksjon burde være unødvendig. Dette ølet er i kategorien Svart Ale, dette er den klassiske irske stout, og opphavet til utallige glitrende eksemplarer fra mikrobryggerier over hele verden. Guiness … Les videre

Publisert i Ølmeny på Fossen Bryggeripub, Stout | Merket med , , | Legg igjen en kommentar

Moderne klassifisering av øl

Det er gjort mange forsøk på å skape orden i jungelen av øltyper slik at øldrikkere vet mer om hva de drikker. Det beste forsøket i moderne tid kommer fra den kjente avdøde britiske ølskribenten Michael Jackson. Han laget en … Les videre

Publisert i Moderne klassifisering | Merket med , , , , , , , , , | 8 kommentarer

Moderne Norsk Bryggerihistorie

Moderne norsk bryggerihistorie startet i 1989, da åpnet Oslo Mikrobryggeri som det første nye bryggeriet siden 1899. Det som skjedde mellom 1899 og 1989 var stort sett nedleggelser, oppkjøp og fusjoner, og vi satt igjen med stort sett Ringnes og … Les videre

Publisert i Uncategorized | Merket med , , , , , | Legg igjen en kommentar

Ølrevolusjonen

Her er litt om de mange som har bidratt stort til den store oppblomstringen av mikrobryggerier i USA på 80-tallet og fram til nå. Jimmy Carter – amerikansk president fra 1976-1980. Han forandret loven slik at det ble lovlig å … Les videre

Publisert i Uncategorized | Merket med | Legg igjen en kommentar