Stikkordarkiv: USA

Dale’s Pale Ale – American Pale Ale

Dette er en skikkelig godbit som vi serverer på Fossen Bryggeripub som åpner for almuen i dag. Jeg vet ikke om noe importert øl som kan passe bedre for en bryggeripub som ligger i Dale, og som også har en … Les videre

Publisert i American Pale Ale, Ølmeny på Fossen Bryggeripub | Merket med , | Legg igjen en kommentar

Red Seal Ale – American Amber Ale

Dette er nok et skikkelig amerikansk øl, denne gang fra bryggeriet North Coast Brewing, med bryggeren Mark Ruedrich. Øltypen er amerikansk amber ale som er i kategorien Red Ale. Den amerikanske varianten er betydelig mer humlet enn de irske variantene. … Les videre

Reklame

Publisert i American Amber Ale, Ølmeny på Fossen Bryggeripub | Merket med , , | Legg igjen en kommentar

Snake Dog IPA – Vestkyst IPA

Dette ølet kommer fra Flying Dog i USA, som ikke må forveksles med andre ølhunder fra Skottland, Brew Dog. Dette er en vestkyst IPA som betyr at de bruker humle fra den amerikanske vestkysten, i motsetning til engelsk humle som … Les videre

Publisert i Ølmeny på Fossen Bryggeripub, Westcoast IPA | Merket med , | Legg igjen en kommentar

Boston Lager – Amber Lager

Her snakker vi om en av de store gutta i den amerikanske ølrevolusjonen. Samuel Adams med gründeren og bryggeren Jim Koch gikk helt i bresjen i revolusjonen med dette ølet i 1984. Hva han og bryggeriet har fått til er … Les videre

Publisert i Amber Lager, Ølmeny på Fossen Bryggeripub | Merket med , | Legg igjen en kommentar

Snake Dog IPA – Flying Dog

Dette er øltype 9b fra min artikkel moderne klassifisering, altså en amerikansk vestkyst IPA. Bryggeriet kommer fra Maryland som ligger på østkysten, men poenget er hvor humlen kommer fra, og i dette ølet er det brukt humle fra den amerikanske … Les videre

Publisert i Westcoast IPA | Merket med , , , | Legg igjen en kommentar

Urban Wheat Ale 312 – Goose Island

Dette er øltype 3c American Wheat Ale, jfr. min artikkel om moderne klassifisering av øl. Jeg merker tydelig at her er det ikke noe banansmak, ølet var friskt. Fargen er typisk hveteøl, nemlig ekstra lys, skummet legger seg fint med … Les videre

Publisert i American Wheat Ale | Merket med , , , , | Legg igjen en kommentar

De beste bryggerinasjonene, del 1

«Øl er beviset for at Gud elsker oss og ønsker at vi skal være lykkelige» – Benjamin Franklin Etter å ha reist endel og lest endel bøker om øl har jeg lyst til å dele mine erfaringer med hva jeg … Les videre

Publisert i De beste bryggerinasjonene | Merket med , , , , , , , | Legg igjen en kommentar