Stikkordarkiv: Wheat Ale

Urban Wheat Ale 312 – Goose Island

Skrevet oktober 17, 2011 av gulating

Dette er øltype 3c American Wheat Ale, jfr. min artikkel om moderne klassifisering av øl. Jeg merker tydelig at her er det ikke noe banansmak, ølet var friskt. Fargen er typisk hveteøl, nemlig ekstra lys, skummet legger seg fint med … Les videre →

Publisert i American Wheat Ale | Merket med , , , , | Legg igjen en kommentar

Øl kategori nr 3 – Hveteøl

Skrevet oktober 16, 2011 av gulating

Hveteøl er av tysk opprinnelse, og som navnet tilsier lages ølet med mer eller mindre innslag av hvete, mer enn 50% er ikke vanlig, resten er som regel byggmalt. Første gang jeg smakte Weissbier var for 20 år siden og … Les videre →

Publisert i Moderne klassifisering | Merket med , , , | Legg igjen en kommentar